Recepten – Bladerdeeg met fetakaas

Bladerdeeg hapjes met Feta kaas
30-40 min / 10 porties

 Benodigdheden

– 10 plakjes bladerdeeg
– 225 gr fetakaas
– 1 ei
– 1 eidooier

 

 

 

 

 

Bereiding
Verkruimel de feta kaas en meng met het hele ei. Leg een volle eetlepel van het fetamengsel in het midden van elk plakje bladerdeeg. Maak de randjes vochtig met water en vouw het bladerdeeg in een driekoek over de vulling. Druk de randjes aan met een vork om ze goed dicht te maken. Klop de eierdooier los met 1 theelepel water in een kommetje. Bestrijk hiermee de bladerdeeghapjes. Bak de bladerdeeghapjes 20 min op 190 graden tot ze goudbruin gekleurd zijn.

 

Dit vonden we zo lekker dat we het 2 dagen later weer hebben gemaakt!

Geef een reactie